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Silarca - Festival do Cogumelo de Cabeça Gorda

19/01/2017

3,4 e 5 de março de 2017, em Cabeça Gorda

A Pousada de Juventude de Beja convida-te a visitar o Silarca, festival do cogumelo que decorre nos dias 3,4 e 5 de Março de 2017 na aldeia de Cabeça Gorda.

Pela sua efemeridade e beleza ou pelo seu valor nutritivo e ambiental, os cogumelos silvestres são cada vez mais objeto de verdadeiras paixões.

Com a realização deste evento, pretende-se que o mesmo se torne uma referência no roteiro Gastronómico-Cultural a nível do Concelho de Beja e mesmo do distrito de Beja, o que torna a visita quase obrigatória a um festival de saberes e sabores, genuínos do interior, mostrando as suas tradições e a gastronomia.

Faz já a tua marcação na Pousada de Juventude de Beja, que fica situada a quinze minutos do evento, e goza de um fim-de-semana onde se celebra os recursos silvestres e micológicos, ancestral prática na gastronomia local, enquanto valor patrimonial de excelência cruzando os saberes tradicionais, o cante alentejano e os produtos naturais no cenário natural que a Cabeça Gorda oferece.

 


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